（一）、赌博行话。指押赌注于冷门。《官场现形记》第二一回：“还有些不相信宝路的，亦有专押老宝的，亦有烧惯冷灶的，亦有专赶热门的：於是么、三、四门亦押了不少。”
（二）、谓奉承尚未得势的人。《孽海花》第十九回：“况且朝廷不日要考御史，听説 潘龚 两尚书都要劝 纯客 去考。纯客 一到臺諫，必然是个铁中錚錚，我们要想在这个所在做点事业，臺諫的声气总要联络通灵方好，岂可不烧烧冷灶呢？”
（一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
（二）、用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
（三）、一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。
（四）、体温增高：发烧。退烧。
（五）、经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。
（六）、一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。
（七）、过多的肥料使植物枯萎、死亡。
（一）、温度低，与“热”相对：冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。
（二）、寂静，不热闹：冷落。冷寂。冷静。冷清。
（三）、生僻，少见的：冷僻。冷字。
（四）、不热情，不温和：冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。
（五）、不受欢迎的，没有人过问的：冷货。冷门儿。
（六）、突然，意料以外的：冷然。冷不防。冷枪。冷战。
（七）、姓。
（一）、用磚石砌成的生火做飯的設備：鍋竈。爐竈。竈突（灶上的煙筒）。
（二）、指“灶君”（中國民間在鍋灶附近供的神）：祭竈。
（三）、燒煉或鍛造的設備。
（四）、通“造”。①建造。②祭名。