鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
(chicken) egg; hen's egg; CL:个,打
（一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡。鸡雏。
（一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。
（二）、形状像蛋的：脸蛋儿。
1、韦梅到店门口，没进去，喊出张燕，托她把鸡蛋带给阿莲。
2、但是，一块鸡蛋糕小得可怜，还不够塞牙缝的呢。
3、又到鸡鸭市上买了二十多只鸡和一些鸡蛋。
4、家住皖南枞川的卞树最拿手的菜就是银鱼炖鸡蛋。
5、韦梅心头酸楚，煮了红鸡蛋去敲街坊的门，请他们帮忙找一户家底殷实的人家。