冰釜是人类使用最早的冰箱。外形似一个盒子。只需把冰放在裏面，再把食物再放入冰的中间，便可以对食物起到防腐保鲜的作用了。
（一）、水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。
（二）、结晶成固体，呈结晶形的：冰糖。冰晶石。
（三）、使人感到寒冷：冰手冰脚。
（四）、用冰贴近东西使其变凉：把汽水冰上。
（五）、洁白明彻：冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
（一）、古代的一种锅：釜底抽薪。破釜沉舟。
（二）、中国春秋战国时量器名，亦是容量单位，标准不一。