是砗磲科、砗蚝属的一种贝类动物。
砗(chē)
（一）、〔砗磲〕软体动物，比蛤蜊大，有的长达一米，生活在热带海中，介壳略呈三角形，可做器物和装饰品，肉可食。亦作“车渠”。
蚝(háo)
（一）、即“牡蛎”：蚝油。蚝豉（牡蛎肉的干制品）。