烹：烧煮；鲜：活鱼。像煮一条小鱼一样。比喻轻而易举
作谓语、定语；用于比喻句
春秋·楚·李耳《老子》：“治大国，若烹小鲜。”
中性词
作谓语、定语；用于比喻句。也比喻轻而易举。
（一）、依照顺从：如愿。如意。如法炮制。
（二）、像，相似，同什么一样：如此。如是。如同。如故。如初。游人如织。
（三）、比得上，及：百闻不如一见。自叹弗如。
（四）、到，往：如厕。
（五）、假若，假设：如果。如若。假如。
（六）、奈，怎么：如何。不能正其身，如正人何？
（七）、与，和：“公如大夫入”。
（八）、或者：“方六七十，如五六十”。
（九）、用在形容词后，表示动作或事物的状态：突如其来。
（十）、表示举例：例如。
（十一）、应当：“若知不能，则如无出”。
（十二）、〔如月〕农历二月的别称。
（十三）、姓。
（一）、煮：烹调（ tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
（二）、一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
（一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：小雨。矮小。短小精悍。
（二）、范围窄，程度浅，性质不重要：小事。小节。小题大作。小打小闹。
（三）、时间短：小坐。小住。
（四）、年幼小，排行最末：小孩。
（五）、谦辞：小弟。小可。小人（a.谦称自己，指地位低；b.指人格卑鄙的人；c.指子女；d.小孩儿）。
（六）、妾：小房。
（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
（二）、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
（三）、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
（四）、味美的食物：尝鲜。时鲜。
（五）、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
（六）、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
（七）、姓。
1、除了两个凡是外，她的命定论也令我受益匪浅，让我逢大考如烹小鲜。
2、作为码字儿行里的高手匠人，香港作家蔡澜写文章如烹小鲜。
3、老子说：治大国如烹小鲜，就是这个意思。