在潮汕地区，油柑/油甘也常常和鸟梨连在一起，路边卖余甘子的小食，都会喊：“卖油柑鸟来咯！”鸟来的书面意思就是鸟梨。鸟，不是“鸟儿”的意思，而是海陆丰文化中“小”的意思。
（一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
（二）、用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。
（三）、被油弄脏：衣服油了一大片。
（四）、狡猾：油滑。
（一）、甜，味道好：甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如饴。同甘共苦。甘旨（美味的食物）。
（二）、美好：甘雨（适时而有益于农事的雨）。甘霖。
（三）、自愿，乐意：甘愿。甘拜下风。
（四）、姓。
1、屋子里虽然简单但依然很凌乱，一股浓重的酥油甘腻的味道充斥在房间里。