一年生草本植物,茎细长,叶子椭圆形,有长柄,暗紫色或绿色,花绿白色,种子黑色。茎和叶子可以吃,是常见蔬菜。
(一)、一年生草本植物。叶对生,卵形或菱形,有绿紫两色。花黄绿色。种子极小,黑色而有光泽。嫩苗可作蔬菜。
amaranth greens (genus Amaranthus); Chinese spinach (Amaranth mangostanus)
(一)、〔苋菜〕一年生草本植物,茎细长,叶椭圆形,开绿白色或黄绿色小花,茎和叶可食。
(一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
(二)、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、小城的粥煮得软软的,又有冬苋菜沫在里边,小菜也是极为精致的,很香。
2、他嘴角上有一滴红汤,吃的大概是苋菜。